Grill in Flammen
Normalerweise zünde ich unseren Grill mit diesen weißen, wie Plastik aussehenden Grillanzündern an. Viel hilft viel, also ein paar mehr davon in den Grill, alle anzünden, bis es richtig brennt und raucht, dann viel Kohle drauf, und das Barbecue geht auch bald schon los. Soweit, so gut.
Jetzt dachte ich mir, das ewige Umschichten von Anzünder und Kohle ist doch etwas nervig. Und es gibt da doch dieses Flüssigzeug, und mein Schwager schwärmt davon. Also mal gekauf und ausprobiert.
Und das geht so:
Man spritzt über alle Kohlen etwas Flüssigkeit und wartet, bis es eingezogen ist. So steht es auf der Anleitung.
Dann hält man ein Feuerzeug ran, und es passiert... nix.
Also mehr Flüssigkeit, alle richtig nass machen. Wieder nix.
So ging es weiter, ich war etwas enttäuscht. Was ich nicht wusste: Die Dinger brauchen eine Initialenergie, also genug Hitze, dann geht das schon. Nun war mein Feuerzeug zu schwach, mittlerweile war aber fast ne ganz Flasche im Grill (!)
Gefrustet hol ich also die herrkömmlichen Dinger raus und tu sie unter die Kohlen. Angezündet, alles wie immer.
Mein Schwager erscheint, wir wollen ja zusammen Grillen. Ich erzähl die Geschichte, er ist gespannt.
Dann wird es interessant: Die Kohlen brennen schon ganz gut, doch nun ist auch ein Flammenmeer auf dem Boden des Grills. Die Initialenergie war nun wohl da. Sieht niedlich aus.
Dann werden die Flammen höher und höher. Langsam wird's ein Foto wert. Ich hol die Kamera und mach dieses Bild:
Doch die Flammen wurden noch größer, nachher bis zu 1 Meter hoch. Ich bring alles in Sicherheit und schaff dem Grill genug Abstand zum Rest des Gartens, fahr Michelle weg. Justin fängt an zu weinen.
Ich frag meinen Schwager, was man nun machen kann, sagt er "kontrolliert abfackeln lassen, was anderes nicht mehr". Er ist Feuerwehrmann.
Plötzlich brennt der Grill von außen. Der Lack wohl. Sieht heiß aus.
Als er fertig ist (es brennt nur noch der Anzünder unten in dem Aschefänger):
Ach ja, nach ein paar Minuten war der Spuk vorbei. Der Grill war an (so schnell wie nie), und wir haben Fleisch draufgepackt und gegessen. Ein Spaß.
Kommentare
Kommentar von Sascha M. vom 27.02.2010
Ähnliche sehr spektakuläre Events erreicht man auch mit Benzin, Nitroverdünnung oder Napalm. Letztes Jahr habe ich beim Zelten allerdings etwas neues ausgetestet. Feuerzeuggas aus der Sprühdose, richtig angewendet verwandelt sich der Gasstrahl ganz schnell an die Grenze eines Hartlötgerätes und der Grill ist nicht nur nach einer Minute an, sondern die Bricketts sind auch nach 4 Minuten schön weissglühend.
Alternativ kann ich auch einen Abbeizföhn in Kombination mit klassischem Grillanzünder sehr empfehlen.
Gruß aus der Zündlerecke
Sascha
